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山下さんの配達のこと

毎週火曜の、やまはる農園のお野菜配達ですが

今シーズン最終配達日が2月12日です。

来シーズン配達再開予定日は、5月14日か21日です。

 

ちょっと寂しいですが、次回の配達まで山下さんたちの

仕込みシーズンになります。

 

火曜の夜に受け取りが出来るご近所さん、試して

みたいという方、おられますか?

 

 

 

 

因みに、今日の配達の中にはコカブが入っていました。

 

葉っぱは、塩で揉んでご飯と混ぜたり、炒めたり

ポタージュの様に、緑色のスープにしたり。

カブも、今は丸ごとポトフです!お皿にドーンとのせて

チーズを擦り下ろし、オイルをかけて、カットしながら

食べるのが好きです。

朝採れたものは、茹で時間も炒めるのも短くて済みますし

皮もむかなくて良いのが嬉しいです。

気になる方は、ご連絡お待ちしています。